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REFRIGERACION INDUSTRIAL
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Colfriser Ltda trabaja en el Diseño, fabricación y montaje de
cuartos fríos para Congelación como Conservación en diversos sectores como Flores,
Carnes, Aves, Frutas, Verduras, etc.
También tenemos las representaciones de empresas como Copeland (compresores semi-herméticos), Bry Air (Deshumidificadores), Luwa Bahnson (Humidificadores). |
| CUARTO PARA FLORES | CUARTOS FRIOS APLICACIONES ESPECIALES |
| Pre-Enfriamiento | Esquejes | Procesos Cárnicos | Procesadoras de Pollo |
| Tratamiento | Bulbos | Pulpas de Frutas | Asaderos |
| Empaque en frío | Hotelería y Restaurantes | Industria Pesquera | Huevos Incubación y Consumo |
| Cajas | Clubes Sociales | Fábricas de Helados | Otros diseños |
| Productos/Componentes |
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Son un diseño exclusivo de Colfriser. Se fabrican en acero inoxidable exterior, aisladas según la Temperatura de trabajo del cuarto frío y se deslizan paralelas a las paredes del mueble. Llegando a su sitio 3 levas fijas obligan el sellamiento hermético contra un empaque de caucho formado. Tienen manijas embebidas y sistema para colocar candado. La puerta de corredera evita el golpe del sistema tradicional o bisagra, este sistema genera presiones internas en el cuarto las cuales podrían dañar el equipo y estructura del mueble. |
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Somos fabricantes de la panelería en poliuretano en 3" , 4" y 5" principalmente, aunque se pueden fabricar en otros espesores según los requerimientos del cliente o proyecto. Se trabaja con densidades de 35 a38 Kg./m3, lo que le da rigidez estructural al cuarto además de un buen factor de conductividad térmica K= 0.18 (BTU*Pul/Hr.*pie*ºF) a (75ºF). Los páneles standard tienen un acabado en lámina Galvanizada calibre 24 |
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La elección de el difusor es en gran porcentaje el éxito de un equipo de
refrigeración. De estos equipos existen difusores de Alta (6 aletas/pulg) y Baja silueta
(9 aletas/pulg) los cuales se utilizan para aplicaciones de alta, media y baja
Temperatura. También en estos varía la cantidad de aire que circula en
ellos. Los difusores Colfriser se diseñan y fabrican según los requerimientos del cliente. |
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Siempre que se hace una inversión, es necesario protegerla. Los tableros Colfriser contienen: cofre metálico de seguridad con llave, interruptores independientes para unidad y difusores, monitor automático de voltaje, contactor para resistencias, reloj timer para los ciclos de descongelación y retardador para temporizar el arranque del difusor después del ciclo de descongelación y evitar cargas de calor sobre el producto. |
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El preenfriamiento por aire forzado se utiliza para frutas, flores y otros productos. El sistema se basa en un mueble que obliga a circular el Aire frío a través de las cajas, que contienen el producto. Para flores se trabaja con muebles para 16, 32 y 48 cajas por hora.Cada equipo tiene una capacidad diferente de acuerdo al No de cajas a pre-enfriar. La cantidad de aire a través de cada caja de flor debe estar en 100 pies cúbicos/minuto y la presión estática de 1 pulg. de H2O. Estos conceptos son sacados tanto de la teoría como la experiencia tenida en el sector floricultor. Las aplicaciones son múltiples como flores, frutas, hiervas aromáticas entre otras. |
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Somos importadores directos de los compresores Copeland semi-herméticas
desde 3/4 de H.P hasta 20 H.P., como unidades standard.Si se requiere se diseña con
unidades de capacidad superior, se evaluarán los diseños. Se pueden ver las capacidades de los equipos en la siguiente tabla. |
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En muchos procesos de manufactura, el control de humedad es necesario para complementar un proceso en particular de manera exitosa. Las aplicaciones son múltiples, entre ellas pueden estar: Laboratorios Farmacéuticos, Secado de semillas, Librerías, Cuartos de Computadores, Empaque de alimentos, Hospitales, Areas de almacenamiento de productos en polvo y muchas mas. Cada aplicación requiere un diseño específico. |
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También en muchos otros procesos como el floricultor, el control de humedad es vital para la calidad de un producto. Colfriser Ltda.comercializa los humidificadores Luwa Bahnson de U.S.A. y las capacidades de estos están en 1.5, 3, 8 y 12 galones por hora. Cada equipo se instala con su respectivo humedestato de alta precisión para poder garantizar una humedad relativa exacta dentro del cuarto frío. el sistema opera de forma totalmente automática. |
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